Den huvudsakliga funktionen hos choklad för förpackning av stålfolie eller aluminiumfolie är att försegla, förhindra fukt och skydda mot ljus, samt en viss värmebevarande effekt.
Generellt sett är Chocolate Dao Force bäst att äta direkt efter att du köpt den. Om den verkligen ska förvaras är det bäst att förvara den på en plats med en temperatur på 12 till 18 grader, och undvika ljus, vatten och märklig lukt. Under sådana förhållanden kristaller oljan i chokladen Fancy Golden Choklad Choklad Presentförpackning kan förbli stabil, produkten är fast och spröd, och utseendet behåller en ljus färg.

Lagringstiden är i allmänhet mer än 4 veckor, och mörk choklad av hög kvalitet kan lagras längre än mjölkchoklad och vit choklad. Hållbarheten för fabrikstillverkad choklad är vanligtvis cirka 1 år, och de där handgjorda färska chokladdesserterna äts bäst så snart som möjligt. Även om choklad inte är benägen att förstöra, när temperaturen når 20 grader Celsius, kommer komponenterna i kakaosmöret inuti att smälta och börja separera. Återfrysning kommer att kondensera en vit frostig substans på ytan, vilket påverkar smaken. Därför brukar choklad slås in i aluminiumfolie och förvaras i kylen. För det andra bör miljön hållas torr, med en maximal relativ luftfuktighet på 65 %.

Fukten i luften har stor inverkan på chokladens kvalitet, speciellt lagringstiden är lång. Chokladprodukter som inte har nått tätningen är benägna att få så kallad frosting, och försämras till och med efter att de absorberat fukt. Vintern är den bästa säsongen för att smaka choklad. Om den atmosfäriska temperaturen är lägre än 20 grader Celsius, förvara den bara på en sval och ventilerad plats. När temperaturen är hög på sommaren, ställ den i kylens nedre nivå, inte i frysen. Dessutom, när du bara tar ut chokladen ur kylen, öppna den inte direkt. Låt den i princip värmas till rumstemperatur innan den öppnas, så att det yttre lagret av chokladen inte kondenserar vattendimma och påverkar utseende och smak.